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■会社概要  ■開発理念

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会社概要
会社名   山口化研株式会社
代表者名  坂本 洋二
資本金  1000万円

住所 

 〒114-0005

 東京都北区栄町35番9号

電話番号

 03(3914)0690

FAX

 03(3914)0631

e-mail

  yama@yamaken.co.jp
タイトルバー 開発の理念

  美しく光り輝くための人生の基本、それは健康です。そして健康の根源は食物です。
  食物は機能面から考えて3つに分かれます。即ち第一機能(6栄養素による栄養機能)、第二機能(味覚などの感覚機能)、第三機能(生理機能性食品による生体調節機能)です。
 生活環境の変化・食生活の偏向に伴い第三機能の充実が現在ほど重要視されている時代は今を措いて他にありません。健康生活を維持するために第三機能食品の摂取が不可欠であると説くのは現代の栄養生理学者の通説となっています。栄養補助食品と位置付けられるミネラル・ビタミン群以外に、現代人にとって健康生活維持の上から活性酸素消去素材と各種微量ミネラル素材が第三機能食品の中核をなすと私共は考え、この範疇にある生理機能性素材を重点的に研究開発してきた結果がここに紹介する「健康食品・代替医療素材」即ち独創性にあふれた「健康食品素材・機能性食品素材」であります。本ホームページでは、「健康食品素材・機能性食品素材」の個別紹介を行うと同時に、これらを活用した「健康総合システム」を提唱して地球環境と栄養環境のアンバランスな時代に独創的な製品設計による健康増進を呼びかけて参りたいと思います。
 健康食品素材・機能性食品素材の基本は活性酸素消去素材と各種ミネラルです。活性酸素は生体生体内反応・大気中酸素から、1スーパーオキシド、2過酸化水素、3ヒドロキシラジカル、4一重項酸素の4種が生成します。1は酵素スーパーオキシードジスムターゼ(SOD)により消去。2はカタラーゼやグルタチオンペルオキシダーゼで消去。3は電子を受け取り水になり無毒化し寿命1秒と短命だが、消去酵素なく最も猛毒で生体損傷の多くはこれによります。4はビタミンC・E、カロテノイド、フラボノイドで消去します。そして活性酸素の攻撃を受けて脂質、糖質、たんぱく質、核酸等もまた多種類の有害フリーラジカルを生成しこれが殆ど無差別に細胞を攻撃します。
                                                                                                                   活性酸素消去素材と各種ミネラルは健康を守る基本素材です。活性酸素消去素材にはカロテノイド、トコフェロール、核酸、ポリフェノール、タンニン、フラボノイド、ペプチド、りん脂質、有機酸その他多くの機能性物質があり、一方微量ミネラルとしてはクロム、セレン、モリブデン、マンガン、銅、亜鉛、タングステン等が挙げられ、ニッケル・ホウ素・珪素の必要性も次第に明らかになっています。カルシウム・マグネシウム・鉄は栄養補助食品として位置付けられるので「健康食品・代替医療素材」から外してあります。ミネラルは35億年前の太古の生命誕生に関係し、栄養成分・大気の存在以上に重要と言われ、宇宙の凝縮体としての「体細胞」中には超微量のあらゆるミネラルが存在し、粛々と生命活動の維持と存続にあたっています。私共は健康であるための基本として初めに細胞へのミネラル供給をお奨めします。次に活性酸素消去素材を中心とした各種独自素材をユーザーの目的に応じて選ぶことをお奨めします。免疫活性増強・循環器系細胞強化(血管強化)、リンパ球数値改善、C型肝炎・癌・糖尿病の治療、内面美容効果等に大きく貢献することが期待されます。健康食品・代替医療素材の活用により爽やかな人生をお楽しみ下さい。
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